端午节的日记800字
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范文一：难忘的端午节
清晨的阳光普照着大地，一缕阳光照进我的床头。我刚睁开眼，一个人影“飞”到我的身边，可把我吓了一大跳，如果不是我“良好”的心理素质，肯定会吓出心脏病。我定睛一看，哦，原来是老妈呀！还没反应过来，我的手腕上就多了一个五彩绳。我恍然大悟，又到了一年一度的端午节了！
我懒洋洋地起了床，妈妈说晚上要吃粽子，现在要去采购包粽子的材料。我听完立马打起了精神，正愁没事干呢！我马上自告奋勇要一起去。我们来到商场，商场里的东西琳琅满目，我们来到卖粽子材料的分栏，“哇，粽子材料真多呀！”我和妈妈开始挑选材料。我随手拿了一把粽叶放入购物车，妈妈看了看又拿出来放了回去，说：“这个粽叶太窄了，包不了粽子。”我又拿了一个大的粽叶放进去，妈妈又摇摇头说：“这个也不行，太大了，包出来的粽子都入不了味道。”“不就包个粽子吗？干嘛那么多穷讲究！”我嘟囔着，又把粽叶放了回去。妈妈听了，从粽叶中挑出来一些叶子，意味深长地说道：“你看这些叶子不宽也不窄，刚刚好，而且光滑整齐，包出来的粽子，色、香、味俱全，妈妈想告诉你无论做什么 ……此处隐藏2913个字……就要提前几天准备好包粽子的食材。所以，细心的婆婆早就在端午节的前一天早晨上山摘好了粽叶和捆粽子用的粽绳。
粽叶摘回来后不仅要浸在水里用干净的刷子顺着粽叶的纹路一张一张刷干净，还要挑出有虫眼或发黄的叶子。处理好粽叶后沥干水，放在一旁备用。接着便可以用水来淘洗糯米，在淘洗过程中切忌大力淘洗，因为这样会把糯米表面的一些营养物质洗去，得不偿失。
一切准备好之后就可以包粽子了，包粽子其实很简单，只需要把两张粽叶重叠在一起，然后卷折成漏斗状，再往里面装上适量的糯米，接着用没折完的粽叶盖过来，最后用粽绳捆好，打个结，这个粽子就包完了。
包完粽子后，只需要静静等待端午节的到来就行了。
在端午节的这天的早上，婆婆早早地起了床给我们煮粽子。等我们起床时，香喷喷的粽子已经在桌子上诱惑着我去吃了。由于我们包的的是青叶粽，粽子弥漫着粽叶的清香和糯米的米香，蘸点白糖送入嘴中，感觉自己朝气蓬勃，精神焕发。
在吃完粽子后，我们便马不停蹄地赶往长江边，争着抢一个好位置看赛龙舟，可我们还是来晚了，只能站在一个视线不太开阔的地方望着远处的长江。
一声锣响，便宣告了比赛的开始，接着我们便随着震天的鼓声和富有节奏感和力量的“嘿咗，嘿咗，嘿咗”口号声看见了几艘色彩鲜艳的龙舟。其中红色的龙舟一马当先，冲在前面，其余的龙舟紧跟着，也不甘示弱，人们呐喊着，场面异常激烈。随着龙舟船头鼓点声音的减小，龙舟划出了我的视线，远去了。最后得到消息，果不其然，是红色的龙舟赢了。这个消息的到来，也就宣告了端午节的结束。
这就是我的端午节记忆。
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