初三端午节日记
初三端午节日记1
农历五月初五,是中国民间传统而古老的节日——端午节。我喜欢这个节日,因为我特别喜欢吃粽子。
听爸爸说,端午节是为了纪念一位叫屈原的爱国诗人,他因报国无门,在这天投江而死。老百姓为了不让江中的鱼儿去咬屈原的身体,就纷纷划着船把事先准备好的粽子投入江中。久而久之,各地就有赛龙舟、吃粽子的习俗了。
在我的'家乡,赛龙舟是组织不了的,但吃粽子的习俗是必不可少的。那也是我的最爱,大人们围在桌子旁,七手八脚地包着粽子,而我站在旁边,一边看着她们裹粽子,一边听着老人讲故事,就像过年似的,非常开心。等到粽子下锅,不一会儿,厨房便弥漫着层层粽香,让人垂涎欲滴;熟了,便迫不及待地剥开粽叶,一口咬下去,哇!那感觉没得说啦!
除了吃粽子,那天饭桌上还有黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋等菜,爸爸还要喝黄酒,爸爸说这叫“五黄”,因为端午节是五月天热的开始,蛇虫开始活跃,而传说中“五黄”可以驱邪解毒,所以端午节也是我国古代劳动人民祈求防疫祛病、驱毒、健康长寿的重大节日,有的地方还有佩香囊、挂钟馗像的习俗呢!
初三端午节日记2
“话说屈原走到汨罗河悲痛欲绝,一头跳进了江里……”这是大家都熟悉的屈原投江的故事,而这也是端午节吃粽子的来由,我们家一般都是吃买来的粽子,端午节前天我迫不及待地问妈妈:“今年买什么馅儿的粽子?”,妈妈神神秘秘地说:”今年我们自己动手包粽子!”我一脸的怀疑,妈妈会吗?妈妈说,干什么都有第一次嘛!我也满心期待着。
我们来到了超市里购买了粽子叶糯米和蜜枣等等,我一回家就迫不及待的把棕叶泡上,洗干净,然后在把它煮上,现在万事俱备,只欠东风啦!
第二天,我一睁眼就想起了我的粽子,急急忙忙的把老妈叫起来开始忙活起来啦!我们先将煮熟的糯米和粽叶拿了出来。通过上网查说要把它做成勺子形状,但这步实际上非常非常难,需要把米放的恰到好处,多则露,少则空,好不容易弄好一个我全弄散了,又重新弄了一个,老妈也是第一次包,她也弄得一团散,我们都觉得好难啊。实在没有办法,我们两个只好停下来,再次认真研究总结,我们为什么没有包好,过了一会儿,我们终于找到了窍门。看着包的有模有样的粽子,我们俩相视而笑。不过最后一个环节绑绳子更难,左边打上了,右边散了,右边弄好了,左边却闹脾气了。我费了九牛二虎之力终于打好了绳子,看着五花大绑的粽子,我心里美滋滋的。放进锅里,看着一个个像跳到水里的鱼。开始煮了,一分钟、两分钟、五分钟时间过得真慢呀。在我的期盼的眼神下终于煮好了,我拿了一个一股清香扑鼻而来,我们边吃边看电视,空气中都充满了香气……
通过这次包粽子,我觉得妈妈说的很对,做什么事儿都有第一次,只要有耐心,掌握方法,不怕失败,一定会成功的!