【精华】寒假日记模板锦集十篇
一天的时间即将结束了，今天我们都做了什么了呢?因此我们要写好日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗？下面是小编整理的寒假日记10篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
寒假日记 篇1妈妈会烧很多拿手的美味菜肴，那菜的味道让人回味无穷，吃还想吃。放寒假，我想从妈妈那里学烧菜的本领。今天，我要学做第一道海鲜菜肴，也是我的最爱——椒盐富贵虾。
一大早，我和妈妈去金叶市场买又大又肥的富贵虾。到家，我把一只只活蹦乱跳的富贵虾放到水里冲洗干净，准备好油、椒盐粉、葱。先把锅烧热倒入油，等油八成热时，放入洗好的富贵虾。“哧哧”油从锅里溅出来，我赶紧缩回双手，锅里的场面真是惨不忍睹，富贵虾们像受重伤的士兵，使劲扭动着身子，拼命挣扎，想逃离油锅。慢慢地，富贵虾由透明变成红色，不再动弹，妈妈让我继续煎一会，没过多久，全都熟透，妈妈帮我把油沥干净，然后撒上准备好的椒盐，边洒边炒，最后撒上葱花，这样一盘色、香、味俱全的椒盐富贵虾就做成。我迫不及待地拿一只吃起来，味道好极！
今天我很开心，虽然这道菜是在妈妈的帮助下完成的，但我也很有收获感，有这一次的烧菜经验，我相信自己的动手能力会越来越强，以后会烧出更多鲜美的菜肴。
寒假日记 篇2假期里的一天早上，天刚朦朦亮，爸爸就把我叫了起来说:"快起床，外面下雪了，今天上午和爸爸一起去古彭广场打雪仗。”我听了赶忙穿好衣服，早饭 ……此处隐藏3020个字……着大屏幕上“GO”字样，我把油门加到了最大，一场惊心动魄比赛开始了。一开始，我一度领先，正当我脸上由严肃神情变得安详起来时，因为我粗心大意，转弯时放慢了脚步，只听“轰”一声，我停止了发动，让紧追不舍哥哥一下子冲到了前面。我奋力拼搏，总算扯平了局面。到了最后一个弯道了，我心想这回绝不能再马虎了，这是决胜负弯道。天有不测风云，不知怎么回事，我被哥哥撞飞了。没办法，只好把冠军拱手相让。
我哪肯服气，进行了第二场比赛。“向左、向右、前进、加速”。我知道“关公走麦城——骄必败”。我抓住人这个特点，跟在哥哥之后，很快就把哥哥麻痹了。“快到终点了。”我告诉自己。说着，在一个弯道上我漂亮地超越了哥哥，拿到了冠军。
看着哥哥满脸惊讶与懊恼，我不知是哭是笑，慢慢地去寻找另个好玩……寒假趣事及多了，正因为这些事让今年寒假变得那么充实有趣！
寒假日记 篇10雪的乐趣
早上醒来，觉得全身亮嗖嗖的，我不满的咕哝了一句：“这天怎么这么冷呀？”刚说完，妈妈就跑了进来，兴冲冲地对我说：“儿子，外面在下雪呢！快下去吧。”我一听，一咕碌爬起来，问：“真的？”“当然是真的，不信你去看。”我跑到窗子边上朝外望，只见地上白茫茫的一片，鹅毛般的大雪从天上飘落下来，落在树枝上，把树压弯了腰，落在小草上，给小草盖上了被子；落在屋顶上，把屋子装饰了一番。所有的这一切都是那么安静，那么可爱。
我和妈妈在下面看了好一会儿，突然，我笑了，是那种怪怪的笑，我弯下腰，抓起一把雪丢向妈妈，“啪”的一声，雪球击中了妈妈，妈妈“啊”地叫了一声，也抓起一把打向我，我灵巧地一闪，躲过了一球，然后，我抓起大把雪散向妈妈，把妈妈打得落荒而逃。我和妈妈就这样度过了一个愉快的早晨。
