关于初中寒假日记范文集合七篇
一天又结束了，今天一定有不少的收获吧，此时此刻我们需要写一篇日记了。那么写日记需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的初中寒假日记8篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
初中寒假日记 篇1今天下午，我们一家到户县去玩儿，品尝完户县的特色小吃，爸爸带我们来到了不远处的广场，广场上好热闹，人山人海，有自娱自乐唱歌的，有一起跳广场舞的，还有的在放孔明灯，看到还有放孔明灯的，我便央求爸爸也给我买几个，爸爸就给我也买了几个。
爸爸告诉我：孔明灯是诸葛亮发明的。为什么要发明孔明灯呢？是因为三国时的诸葛亮被司马懿围困于平阳，无法派兵出城求救。孔明算准风向，支撑会飞的灯笼，系上求救线，后来果然脱险，于是后世就称这种灯为“孔明灯”。
爸爸先打开一个袋子，把叠起来的孔明灯展开，我把正方形的白色燃料从袋子里拿出来卡在孔明灯下面的铁丝上面，再用打火机将燃料的四个角点着，孔明灯渐渐地鼓了起来，鼓起来的形状像一个气球一样。它慢慢地升高，半米、一米、两米、三米……只见它升到房顶的高度了，一开始还能看见它是一个孔明灯，渐渐的只能看见火焰了，最后连火也变得十分微弱了。
我望着远去的孔明灯，心想：又一个载着梦想的船起航了！
初中寒假日记 篇2今天，天气晴朗。我一大早起了床，因为今天是我期待已久的上海一日游。上车了，大巴车载着我们的欢声笑语来到了上海。
……此处隐藏2275个字……!今年过年我特开心!
初中寒假日记 篇7一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一起放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。接着，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，
我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，接着把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样子包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。接着，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原来是皮子破了。奶奶见了说：“一定是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一次，我更加小心了。我夹了一点点肉，放在皮子上像刚才那样继续做。不一会儿，一只馄饨好了。我举起馄饨对奶奶说：“奶奶，我也做好了一只馄饨。你看，好不好！”我心里在说一定会受到表扬！不料，奶奶说：“肉放得太少，样子不好看！”“好，第二只我一定包得更好看！”说着，我又拿起第二张皮子包了起来。这回放肉前我特地看了奶奶放的肉，照样放，所以这次做出来的要好看多了。奶奶还夸奖了我。就这样，我越包越快，越包越好看。
