寒假日记

【必备】寒假日记集合8篇

一天即将过去了，相信你有很多感悟吧，因此我们要写好日记了。相信许多人会觉得日记很难写吧，以下是小编为大家整理的寒假日记8篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

1月21日晴

1月17日是我的生日，我满8岁了，寒假日记---赵思齐。我们一家人都在一起庆祝我的生日，我又高兴又快乐！我满了8岁，应该懂事了，要听爸爸、妈妈、爷爷和奶奶的话，要自己穿衣服、裤子，我还要自己洗袜子、裤子和衣服，我要多学习，少玩游戏，还要见到阿姨、姐姐、哥哥、弟弟、妹妹、爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都要说："你好！"看见爸爸、妈妈、爷爷、奶奶气喘吁吁地回到家里，就说："爸爸、妈妈，您辛苦了，我让您好好休息一下吧，再给您们倒杯水，让您们喝点水就不累了。"

1月30日阴

今年春节，我们去了巴中和南江，南江是巴中的一个县，是爸爸、妈妈的老家。到了巴中，我就见到了许多人，有叔叔、阿姨、爷爷、婆婆、妹妹、大姨妈、二姨妈、三姨妈还有姐姐、哥哥和大姨夫。我在巴中过了个难忘的除夕，寒假作文《寒假日记---赵思齐》。晚上我看到了许多美丽的焰火，有红的、黄的、绿的、紫的，还有降落伞的。我玩得真快乐啊！

初一，我去了南江。在黄爷爷家放礼花的时候，第一次放得非常好，第二次放得一点都不好，有的歪着放出去，有的还没有放出去就炸开了。我今年过了一个快乐的春节！

2月1日阴

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我们两个人全副武装，系好围裙。拿出一个可以在电磁炉上烧的锅子放在上面。倒适量的油入锅，把油烧至8分热，然后把刚从冰箱拿出来的美国曲薯慢慢地放进油锅，只听见噼里啪啦的声音，锅里的油也像刚从笼子里放出来的小鸟一样，一个劲地往外蹦，我们看见这种危险的状况，立刻往后退了几步，生怕油会涧到我们的脸上，等锅里的油平静了一会，我们才敢靠近。

过了几分中后，那些薯条从白色变成了金黄色，我们两个人非常天真的认为：“再过一会应该才会熟，再让它在油锅里炸一会儿吧。”

两三分钟后，我看见锅里的那些薯条的颜色越来越深，刘馨泽看见了立即把电磁炉关掉。我们看见眼前的这一幕，把我们都惊呆了，原本在锅里的那些白色的薯条，现在却变成了“一堆黑炭”。

“不过这样也没事，这些薯条可能外型有点难看，但吃着可能很香。”刘馨泽指着这堆“黑炭”，好像在自我安慰呢。

我有些纠结：“那这样吧，我们尝一下就知道，是好吃还是难吃。”

我们都尝了一下，发现嘴里慢慢地冒出一丝丝苦味，我们异口同声：“太难吃了！”

不过没关系，失败乃成功之母嘛！失败了不要气馁，只要继续努力，就会取得好的结果。

后来我们去网上查了一下，发现炸薯条不用炸到“黑炭”的程度，只要炸到金黄色即可。

我们吸取了上一次的教训，又重新开始炸了，炸到金黄色中后，就立即把电磁炉关掉。我们用漏勺把薯条舀起，把油沥干后，放在盘子里，然后放点番茄沙司就可以开始吃啦！我们尝了一下，哇，好好吃，又脆又嫩。看着这些薯条，应该就是失败后，从中吸取经验，才会这样好吃吧。

寒假生活像一个五彩斑斓的梦，使人留恋，使人向往，寒假发生的这件有趣的事，常常把我带进美好的回忆中去。