精选初中寒假日记集合7篇
时间如快马般匆匆，一天又过去了，相信大家一定感触颇深吧，需要进行好好的总结并且记录在日记里了。那么你真的懂得怎么写日记吗？以下是小编为大家收集的初中寒假日记8篇，欢迎大家分享。
初中寒假日记 篇1一大早，奶奶就去菜场买来了包馄饨用的皮子、肉和一些作料准备包馄饨吃。
九点多一点，奶奶开始动手了。她先把肉洗净，然后放在菜板上，把肉切成条，然后，切成粒，最后剁细。她又从菜蓝里拿出香菇、榨菜、葱等作料，同样切细，和肉一齐放在一只大盆子里。然后，放一些盐、味精、菜油等调料，拌匀。之后，奶奶拿了一只碗放了一些水放在桌子上。一切准备就绪，奶奶就开始包馄钝了，此时我看了一会儿觉得好玩，就对奶奶说：“奶奶，你教我包馄饨好吗？”奶奶爽快地答应了，同时对我说：“小燕，你得先把手洗干净！”我立刻去洗手，然后，我坐在凳子上等奶奶教我包馄饨。
奶奶一边说一边示范，先把馄饨皮平放在手掌上，然后用筷子夹一点肉，之后把肉卷进皮子里裹住，再用手把皮子的两端反卷到中间用一点水把它们粘住。这样，一只馄饨就包好了。我照着奶奶的样貌包馄饨了。我也把馄饨皮放在手掌上，拿着筷子夹了一小团肉放到皮子上，然后，慢慢地用皮子把肉裹起来，留下一点皮子不卷。之后，我用两只手拿住皮子的两端往下一弄。“唉呀！”我叫了起来。原先就是皮子破了。奶奶见了说：“必须就是你放的肉太多了。”我剥开皮子取出肉，把肉放到碗里，换一张皮子再做。这一 ……此处隐藏3954个字……要吃大年饭。今天我和妈妈去市场买菜。
我们来到大龙市场，首先要买肉。瞧那店主身材，一看就令人害怕。只见他拿起刀，没等我反应过来。一块肉便与“母体”分离了。一秤，刚好4斤。
紧接着，我们来到一位老奶奶那里买些青菜。老奶奶挑了一些菜。太多了。她就拿掉了一些菜，但又太少了。我有些不耐烦，可老奶奶还不慌不忙地称菜。称好了，我把钱付给了她，她点了点钱，从盒子中取出钱来。仔细地点了点头。才放心地交给我，妈妈说老奶奶的菜来之不易，才会那么仔细呀!
突然，我看见旁边卖螃蟹的地方围着一群人。我挤进去看热闹，原来卖螃蟹的老渔夫被一只螃蟹钳住一只手指了。但是老渔夫一点也不害怕，他轻轻地一抖，螃蟹就乖乖地下来了，我真佩服老渔夫的勇敢。
初中寒假日记 篇7今天是周末，我放学回家时，妈妈说：“今天外公、外婆从老家来了，我们要去舅舅家参加家庭聚会。”“太好了！”我高兴地说。
不一会儿，舅舅就开那辆气派的小轿车来接我们了。在车上，我缠妈妈问东问西的，妈妈总是笑说：“别急，待会儿到舅舅家你就知道了。”我怀激动的心情期待！
一进小区，汽车刚刚停下来，我就像箭一样窜出车外，直奔五楼。我刚一进门，就被眼前的景象惊呆了，外婆和舅母一起做饭，外公在和他的老朋友一起拉家常，小孩子们也不闲，大伙正玩儿得欢呢！随舅母的一声：“开饭了！”打断了我的思绪，我随大伙儿向饭桌走去，呀！晚饭好丰盛啊！我们正吃得高兴时，阿姨发话了：“你们小孩子来表演几个节目助助兴吧。”弟弟迫不及待地表演了一场跆拳道，赢得了如雷般的掌声。我登台唱了一首歌《让我们荡起双浆》，大家兴奋地叫好呢！后面的才艺个个都精彩，阵阵掌声一浪高过一浪。欢快的笑声陪我们度过了一个开心的夜晚。
